Gå til hovedindhold

Når bakterier redder fisk fra sygdom

Vidste du, at de fleste af de fisk, vi spiser, ikke er fanget i havet, men dyrket i såkaldte havbrug?

Havbrug svarer til landbrug i havet, her dyrker man man bare fisk og muslinger i stedet for grise og køer. Der er mange fordele ved havbrug, og måske kan det gøre, at vi kan brødføde hele verden, selvom vi bliver mange flere mennesker. Men hvis én fisk bliver syg, dør hele flokken, og dét er et problem og ikke særlig bæredygtigt.

Vi skal tale om havbakterier, der kan redde fisk i havbrug fra sygdom. Vi tager udgangspunkt i min egen forskning med bakterier, hvor vi også skal tale om, hvordan bakterier påvirker hinanden, hvordan sygdom i fisk opstår, og hvad havbrug er.

Adresse
Indtast det forventede antal tilhørere/publikum