Gå til hovedindhold

Gær efterligner din hjerne og skaber en grønnere fremtid

I første del af oplægget fortæller jeg om, hvordan gærcelle-fabrikker spiller en central rolle i omskiftningen fra et fossilbaseret sort samfund til et grønt og biobaseret samfund. Mere konkret dykker vi ned i, hvordan gærceller kan producere alt fra bioplastik til hjernens lykkestof - serotonin.

I anden del af oplægget fortæller jeg om mit arbejde med at udbygge den værktøjskasse, forskere bruger til at bygge gærceller-fabrikkerne. Jeg fortæller om, hvordan jeg bruger en speciel gruppe af hjernemolekyler til at lave gærceller, der kan overvåge bioteknologisk produktion af fx serotonin.

Jeg kan anbefale at booke oplægget i forlængelse af elvernes arbejde med fermentering eller i et forløb om bæredygtighed. Jeg vil også fortælle om min vej til forskning og svarer gerne på spørgsmål om uddannelsesvej og -valg. Har du spørgsmål eller ønsker til en bestemt vinkling ind i din undervisning, så lad os tales ved om det.

Mit mål er at inspirere og engagere dig og dine elever i mit yndlingsfelt af den bioteknologiske forskning.

Adresse
Indtast det forventede antal tilhørere/publikum